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春天常给孩子吃这几种蔬菜,个子长得快,比钙片强十倍!

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  • 发布时间:2021-05-14 17:33
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众所周知, 春天是孩子长高的最佳时期,对于家长来说,都希望能抓住这个时期帮助孩子健康成长。 

 

然而,春天也是儿童呼吸系统疾病的高发季节。入春以来,感冒咳嗽的孩子骤然增多。

 

所以,如何在春天既能让孩子预防各种疾病,又能快快长高,就不得不推荐下面这六种蔬菜了。

 

 

豌豆

 

 

豌豆和四季豆不一样,生的豌豆没有毒素,并且嫩的豆荚可以直接生吃,味道香浓还带有甘甜味,而豌豆的种子只要不是很老,也可直接生吃。

 

而豌豆中含有丰富的铜、和、铬等微量元素,有助于增强孩子的造血功能,防止孩子贫血,同时还有助于孩子骨骼的发育。

 

豌豆中还有丰富的粗纤维,有助于促进肠道蠕动,防止孩子便秘问题的出现;豌豆中的胡萝卜素、叶黄素,对保护孩子的视神经、改善视力非常有益。

 

而且,豌豆豆粒圆润鲜绿,十分好看,孩子们看到色泽鲜艳的食物,更容易胃口大开!但要注意的是:一定要记得去掉豌豆皮,不然孩子不容易消化。

 

不过,豌豆吃多了容易引起腹胀,肚子胀气的孩子可要少吃一些哦。

 

 

油菜

 

 

很多家长认为蔬菜的钙含量都很低。其实不然,小油菜、芥蓝、绿生菜等钙含量都不低,而其中最为出色的当属小油菜,所以,想让孩子长高,油菜可是必不可少的!

 

油菜,特别是早春的油菜,性平、温和,富含胡萝卜素、维生素C等营养素,具有清热解毒的功效,可防治春天里孩子易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。

 

而且,油菜清香味美,做出来的菜孩子也喜欢吃。

 

 

菠菜

 

 

对于忙于学业,眼睛容易使用过度的孩子们来说,吃菠菜是最适合不过了。

 

菠菜中的叶黄素,能有效预防眼睛衰老;以及含有的维生素B等营养素,能让眼睛不容易布满血丝,还可以预防孩子得干眼病。

 

此外,菠菜还富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,预防孩子近视。

 

 

韭菜

 

 

韭菜有着“春天第一菜”的美誉。初春的韭菜又鲜又嫩,吃起来口感最佳。

 

春天给孩子吃韭菜,可以杀菌消炎、促进肠胃蠕动等,有效提高孩子的免疫力,缓解手脚冰凉的状况。

 

而韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,孩子适当吃些春韭,有益于增进健康。 

 

不过要是到了夏天,可就得少吃了哦,一是因为韭菜偏热性,吃多了容易上火;二是因为夏天的韭菜会老一些,不容易被肠胃消化吸收,孩子多吃可能会造成肠胃不舒服甚至拉肚子。

 

所以,趁着春天正到,夏天未来,给孩子多吃一些韭菜吧。

 

 

花菜

 

 

我们常见的菜花有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同,只是绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些,所以选购哪一种其实都是可以的。

 

花菜的维生素C含量极高,不但有利于孩子的生长发育,还能提高免疫力,促进肝脏解毒,增加抗病能力。

 

有的孩子皮肤受小小的碰撞就会变得青一块紫一块,这是体内缺乏维生素K的缘故,而菜花含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K,所以补充的最佳途径就是花菜啦!

 

而且,菜花的钙含量完全可以和牛奶相媲美,可以这么说,吃几颗,就相当于喝一瓶牛奶了!

 

 

生菜

 

 

生菜中含有丰富的维生素C,孩子食用可以增强免疫力、抵抗力。

 

生菜中含有的多种矿物质,其中钙是孩子骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育,防止孩子食欲不振、贫血,促进生长发育。

 

生菜中还含有丰富的膳食纤维,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于孩子消化吸收,促进代谢废物的排出,并防止便秘。

 

食用生菜对孩子好处多多,不过家长也需要注意的是:吃生菜之前要洗干净,因为有时生菜上面还残留农药;生菜对乙烯极为敏感,储藏时应远离苹果、梨和香蕉,以免诱发赤褐斑点。

 

春天来了,多吃蔬菜呀!

 

 

 --END--

图文来:网络。

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